Проект Кулинарные радости, победивший в муниципальном грантовом конкурсе молодёжных проектов, призван научить желающих печь вкусные пироги и пирожные.

Проект «Кулинарные радости», победивший в муниципальном грантовом конкурсе молодёжных проектов, призван научить желающих печь вкусные пироги и пирожные, готовить другие десерты и несладкие блюда по простым рецептам из не очень дорогих продуктов.

Автор проекта – жительница Долинского района Яна Сен: многодетная мама, человек с активной жизненной позицией, кондитер-самоучка с выдающимися кулинарными способностями.

На средства гранта - 90 тысяч рублей - были приобретены холодильник, плита с духовым шкафом и столы для юных кулинаров.

– Основная цель проекта – обучение кондитерскому мастерству, проведение тематических кулинарных мастер-классов для молодёжи (до 35 лет) и для семей с детьми от семи лет. Для участников они совершенно бесплатные, – говорит Яна.

Проект предполагает проведение мастер-классов по приготовлению сладких и несладких изделий не реже одного раза в месяц на протяжении всего года. В январе их было четыре: делали шоколадные шишки, вишнёвые капкейки в форме ёлочек, рождественское печенье и пиццу.

Как показали январские занятия, этот вид досуга пользуется большим спросом у молодёжи и особенно у детей. Они приходят с удовольствием и приводят родителей. Уже есть постоянные участники. Каждый имеет возможность попробовать себя на каждом этапе приготовления блюд. Готовые изделия забирают с собой или остаются на чаепитие.

Мастер-классы проходят в Доме культуры села Стародубского по предварительной записи.

Если вам до 35 лет и вы хотите стать участником проекта «Кулинарные радости», звоните по телефону +7-962-112-80-08 (Яна).